ほうれん草と大根おろしを海苔ぽん酢で レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草 １/２袋
- 大根(大根の上のほうで) ５センチくらい
- もみ海苔 ひとつかみ
- (↑もしくは海苔 １枚)
- ぽん酢 ひとかけ
作り方
- 1 ほうれん草は、土汚れを流水で洗い落として、根元を切り落とす。
-
2
熱湯に、①を茎の方から入れて、サッと茹でる。
冷水に浸してから、取り上げて水分を絞る。(アク取り)
食べやすい大きさに切る。 - 3 大根をおろして、水分を軽くきる。
-
4
器に、②のほうれん草をのせる。
ところどころに、大根おろしをかたまりでのせる。 -
5
もみ海苔を上にのせる。
(もみ海苔がなかったら、海苔をちぎってのせる)
ぽん酢をかけてできあがり♪
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はじゃじゃ2023/11/26 21:50
大根おろしがさっぱりして美味しく頂きました(*^-^*) -
mint✩（返レポお休み中）2021/12/11 14:50
海苔の風味がよく合ってさっぱりと美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(﹡ˆᴗˆ﹡) -
とらねこのぱせり2021/11/15 19:45
月のおとさん♡レポありがとうございます♥️ほうれん草たくさんあるので、夕飯に作りました☘️大根おろしと海苔で、とてもおいしかったです♪素敵なレシピ、感謝です♥️ -
mimi23952021/08/31 18:10
月のおとさん
こんにちは
大根おろしでさっぱり
夕食でつくりました
美味しかったです
乁| ･ 〰 ･ |ㄏ
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