100均材料でてきる〜 お手軽スモーク！お家でも レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
アルミホイルでお皿を作り、フライパンにのせる。
スモークチップをいれる。
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2
フライパンの上に網をのせ、スモーク材料を置く。
材料が全部隠れる大きさのお皿をかぶす。
金属ボールや、お鍋でも大丈夫です。
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3
フライパンの大きさと、かぶせたお皿の大きさが違うのでふちから熱気が逃げすぎないように、アルミホイルをかぶせる。
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4
火をつける。はじめ強火→3分程で燻ってきます。そこで中火にします。
→中火のまま15分〜20分スモークしてできあがり。
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- 料理名
- スモーク
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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faiten8882022/04/01 12:04
美味しくいただきました^^
ごちそうさまでした♪
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