おからがメインのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを千切りにする

   

2. 2 ボウルにおから、小麦粉、卵1個、粉末だし、水を入れる

   

3. 3 2をよく混ぜる

   

4. 4 もやしとキャベツを入れる

   

5. 5 冷凍コーンを入れる

   

6. 6 更に卵1個を入れ、よく混ぜる

   

7. 7 熱したホットプレートもしくはフライパンに油を引く

   

8. 8 6の生地をお玉2杯分ずつ入れて形を整えて焼く

   

9. 9 ベーコンをのせて蓋をし、5分くらい焼く

   

10. 10 焼き色がついてきたら、崩さないように気をつけながらひっくり返し、再び蓋をして5分くらい焼く

    

11. 11 両面焼けたら、お好みソース、マヨネーズ、鰹節をかけ、小葱を散らして完成