オクラとカニカマのめんつゆ和え レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 オクラは塩でもんで産毛をとったら、熱湯で2分茹でてザルに取ります
- 2 1のオクラの両端を除いて、食べやすく輪切りにカットします
- 3 カニカマは味が馴染みやすいように手で割いて食べやすくします
- 4 器に2のオクラ、◎調味料を入れて全体にとろみが付くまでよく混ぜます
- 5 4に3のカニカマを加えてざっくりと混ぜ、味を馴染ませて出来上がりです
きっかけ
オクラのネバネバを活かした美味しい一品おつまみが出来ないかと!
おいしくなるコツ
オクラはさっと茹でて◎調味料と合わせて、とろみが付くまで先によく混ぜます 他の具材はとろみがでたあとで混ぜ合わせます 具材はあるものを使いました お好みでアレンジ可です
- レシピID:1140052633
- 公開日:2021/07/21
関連情報
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