「電子レンジで簡単｣❗チキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は 小口切りに
   じゃが芋は 皮を剥き 水にさらしザルにあげ乱切りに 玉ねぎは皮を剥きくし切りに
   人参は 乱切りに切ります。

2. 2

   フライパンに 大さじ1のサラダ油を入れ鶏胸肉に 塩コショウを振り入れ焦げ目が少し付くくらいに 焼きその後じゃが芋 玉ねぎ 人参も炒めます。

3. 3

   レンジ用の鍋に 2と浄水とカレールーをいれ3分間くらい 加熱し混ぜて溶かします。

4. 4

   3のカレールーが溶けたら 30分レンジ加熱します。途中 蓋を開けて15分置きに お玉でくるりと混ぜます。

5. 5

   じゃが芋が煮えてたら 出来上がりです。
   
   最後に 生姜をひと欠片入れ
   再度混ぜます。

6. 6

   器に盛り付け いただきましょ〜