オートミール入りのチヂミ レシピ・作り方
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材料(4枚人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、ニラは長さ5cm、人参は千切りにする
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2
小麦粉、オートミール、塩をボウルに入れる
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3
卵と水を入れて混ぜる
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4
ニラ、玉ねぎ、人参、小エビを入れる
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5
全体をよく混ぜる
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6
フライパンに大匙1の油を引いて中火にかけ、5の生地をお玉2杯分くらい流し入れ、こんがり焼き色がつくまで焼く
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7
焼き色がついたらひっくり返して、油大匙1を追加し裏側も焼く
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8
焼き上がったらお皿にとり、残りの生地も同じように焼いていく
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9
キッチンバサミで切り分けて完成
きっかけ
久しぶりにチヂミが食べたくなって
おいしくなるコツ
ポン酢+七味唐辛子につけて食べるのがお勧め。油は1枚につき大匙2ですが、多めにしてカリカリに焼いても◎
- レシピID:1140052000
- 公開日:2021/06/21
関連情報
- カテゴリ
- チヂミ
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Ri.2021/06/21 12:20とても美味しかったです!
ごちそうさまでした!