豚こま肉でボール型♪おつまみチーズinとんかつ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぺるく〜ろ
お安い豚こま肉で揚げ上げ〜チーズとんかつボール
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豚こま肉
400グラム
塩こしょう
少々
●小麦粉
1カップ
●卵
1個
●水
1/2カップ
スライスチーズ
2枚
パン粉
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    豚こま肉に塩こしょうする。
    8等分に分ける。
    スライスチーズは1枚を4等分しておく。
  2. 2
    豚肉にチーズをつつんで丸める。
    8個つくる。
  3. 3
    ●を混ぜて溶き粉を作る。
  4. 4
    全部丸めれたら、溶き粉→パン粉の順につけて、揚げ油で揚げる。
    お肉が分厚いので一気に焦げないように、中火でゆっくり時間をかけて揚げてください。キツネにカリカリに揚がったら完成。

おいしくなるコツ

溶き粉にすることで豚こま肉の型崩れを防止してます。

きっかけ

豚こま肉で上げ揚げおつまみ♪

公開日:2021/05/21

関連情報

カテゴリ
メンチカツ豚薄切り肉豚こま切れ肉・切り落とし肉フライドチキンチキンカツ
関連キーワード
とんかつ チーズ チーズイン ミートボール
料理名
チーズとんかつ

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪   楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする