ふきのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下処理して、好みの長さに切ったふきと輪切り鷹の爪を、ごま油をひいたフライパンで、中火で3分炒める

2. 2

   1に醤油、味醂を加え、蓋をして15〜20分、弱火で加熱する

3. 3

   2の水気を飛ばしたら、ラー油を加え、器に盛って出来上がり