れんこんのおかず レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に好みの大きさに切ったれんこん、厚揚げ、生しいたけを入れる
- 2 1に、酒、みりん、水、醤油、昆布茶を加え、蓋をして、弱めの中火で12〜14分加熱する
- 3 れんこんが、好みの柔らかさに煮えたら、火を止める
- 4 3を器に盛って出来上がり
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