うずら豆の醤油煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- うずら豆 20㌘
- 醤油 大さじ3
- みりん、砂糖 各小さじ2
作り方
- 1 うずら豆を水に浸して、一晩おく
- 2 1を中火で30分茹でる
- 3 2を茹でこぼし、もう10分茹でる
- 4 茹で上がった3に、醤油、みりん、砂糖を加えて、一晩おく
- 5 4を容器に入れて、出来上がり
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タカ千葉2022/04/27 21:10
初めて作りました。水に浸しすぎましたが美味しくいただきました。有難うございます。
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