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簡単!手作りめんつゆ&そばつゆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
*3815*
簡単で美味しいです♡
みんながつくった数
1
件
材料(3〜4人分)
水
300ml
顆粒だし
小さじ1
■濃口醤油
80ml
■みりん
80ml
■酒
小さじ1
■砂糖
大さじ2
作り方
1
水300mlに顆粒だし(小さじ1)を入れて沸かして、出汁を作ります。
2
■の調味料はすべて混ぜておきます。
3
1の出汁に合わせておいた■をすべて入れます。
4
沸騰して一煮立ちしたら火をとめます。
5
あら熱をとったら、冷蔵庫で冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
子供もいるので、少しだけ甘味が出るように仕上げてます。 砂糖の分量で調整して下さい。
きっかけ
夕飯にそばを作ったときに、めんつゆがないことに気づき作ってみました♡
公開日:2021/04/18
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めんつゆ
このレシピを作ったユーザ
*3815*
3人の子供がいるので、できるだけ30分ぐらいで出来る美味しい献立を毎日考えています。 みなさんの今日の一品のお役に立てますように‥(* ˘ ³˘)
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/27 23:40
とっても美味しくいただきました(^^) ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
レポートありがとうございます! 良かったです٩( 'ω' )و☆
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蕎麦
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