旬です！あさりとキャベツの酒蒸し レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 バット等に3%の塩水を作り、アサリを入れて砂出ししておく。（時間外）
-
2
キャベツは芯を取り、3cm角に切る。
アサリはこすり合わせて洗う。 -
3
フライパンにキャベツ、アサリ、酒、にんにくを入れ、蓋をして中火にかける。
アサリの殻が開いたら完成！
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