簡単♪牛すじ肉としめじのビーフシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、人参は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは一口大に切り、水にさらしておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、しめじ、人参、じゃがいもを炒める。

3. 3

   ②へ水を加えて煮込む。具材に火が通ってきたらビーフシチューのルゥを溶かし入れ、下処理済の牛すじ肉を加えて弱火で混ぜる。

4. 4

   とろみがつけば完成！