大根と鶏手羽元の味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は4等分して更に半月切りに、生姜は千切りにする
-
2
大根、鶏手羽元、生姜、●印の材料を圧力鍋に入れて蓋をし、強火にかける。重りが揺れ始めたら弱火にして15分加圧する
-
3
15分経ったら火を止めて、自然に圧が下がるのを待って蓋をあける
-
4
味噌を溶かし入れ、煮詰めて水分を半分くらいになるまで飛ばす
-
5
お皿に盛って完成
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