業スーメンチカツで☆メンチカツ丼 レシピ・作り方

業スーメンチカツで☆メンチカツ丼
  • 約30分
  • 300円前後
わんなん
わんなん
ガッツリランチを食べたい時に

材料(2人分)

  • 業スーメンチカツ 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 小葱の小口切り 大匙1
  • 2個
  • ●だし汁 200cc
  • ●醤油 大匙2
  • ●花見糖 大匙2
  • ●酒 大匙1
  • 白ごはん 丼茶碗2杯

作り方

  1. 1 業スーメンチカツを油で揚げて、食べやすい大きさに切る
  2. 2 玉ねぎをスライスする
  3. 3 フライパンに●印の材料とスライスした玉ねぎを入れて中火にかける
  4. 4 玉ねぎに火が通ってきたら、メンチカツを入れて煮る
  5. 5 卵を溶いて4に回し入れ、半熟状で火を止める
  6. 6 丼茶碗に白ごはんをよそい、5を盛って、小葱を散らして完成

きっかけ

手抜きしたいけどガッツリランチを食べたかったので

おいしくなるコツ

七味唐辛子をかけて食べても美味しいです

  • レシピID:1140049148
  • 公開日:2021/02/14
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