濃厚ごま油とろろご飯レシピ・作り方

Name: 濃厚ごま油とろろご飯
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: ●長芋とろろ 1/2カップ; ●麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ2; ●ごま油 大さじ2; ●みりん 大さじ1; ●すりごま 大さじ1; 卵黄 1個分; いりごま ひとつかみ; 温かいご飯 丼1杯分; ネギ 10センチ程; 海苔（あればで） 少々

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5分以内
100円以下

ぺるく〜ろ

超濃厚〜幸せ♡まったりとろろご飯です。

材料（1人分）

●長芋とろろ: 1/2カップ

●麺つゆ（3倍濃縮）: 大さじ2

●ごま油: 大さじ2

●みりん: 大さじ1

●すりごま: 大さじ1

卵黄: 1個分

いりごま: ひとつかみ

温かいご飯: 丼1杯分

ネギ: 10センチ程

海苔（あればで）: 少々

作り方

1

●をよくまぜておく。
ネギは刻んでおく。
2

丼に温かいご飯をよそい、1のとろろをかける。
卵黄、ネギ、海苔、いりごまをトッピングして完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでわさびプラスしてまぜて食べても美味しいです。

きっかけ

濃厚に食べたくて

公開日：2021/02/17

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このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろうさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。