【男の宅飯】めんつゆで簡単　ほうれん草のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は水洗いでよく汚れを落としておく。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えておく。

3. 3

   湯が湧いたら、根本を落としたほうれん草の茎を20秒ほど先に茹でてから、全体を鍋に入れて1分ほど茹でる。

4. 4

   ほうれん草をザルなどにあけて、氷水などですぐに冷やす。

5. 5

   一口サイズにカットし、めんつゆと鰹節と和えたら完成。