【男の宅飯】めんつゆで簡単 ほうれん草のお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草は水洗いでよく汚れを落としておく。
- 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えておく。
- 3 湯が湧いたら、根本を落としたほうれん草の茎を20秒ほど先に茹でてから、全体を鍋に入れて1分ほど茹でる。
- 4 ほうれん草をザルなどにあけて、氷水などですぐに冷やす。
- 5 一口サイズにカットし、めんつゆと鰹節と和えたら完成。
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- カテゴリ
- ほうれん草ほうれん草のおひたし
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【男の宅飯】シリーズとして
①酒に合う
②飯に合う
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そんな料理レシピを中心に公開中。
3〜4人前でレシピ公開しているが、大食漢な男には、奥さんと2人で食べ切ってしまう量だったりもする。
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leopoo2021/06/24 18:59
汁だくで作ってみました。とても美味しくできました！
ご馳走様でしたm(_ _)m
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