豆苗とウインナーと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウインナーは斜め切り、豆苗は根元を落としておく。にんにくはスライスする
- 2 ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを入れてかき混ぜる
- 3 油大匙1を入れたフライパンを火にかけ、2を一気に流し入れて半熟状になったら皿に取り出しておく
- 4 油大匙1をもう一度フライパンに入れ、にんにくも入れて火にかけ、にんにくの香りが出てきたらウインナーを入れて炒める
- 5 豆苗を入れて手早く炒める
- 6 卵を戻し入れ、塩を振って、サッと炒めたら器に盛って完成
関連情報
- 料理名
- 豆苗とウインナーと卵の炒め物
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ぺいん2021/10/05 16:30簡単でした!ありがとうございました!