たらの煮付け レシピ・作り方
材料(3人分)
- たらの切り身 5尾
- 生姜 10g
- 醤油 大さじ2
- 酒 30ml
- みりん 30ml
- はちみつ 大さじ3
- 顆粒だし 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 味の素 5ふりくらい
作り方
- 1 フライパンに調味料を入れて煮立たせる
- 2 生姜を千切りにして少し煮る
- 3 タラを入れてスプーンで切り身につゆをかけながら煮る
- 4 タレがトロってしてきたら完成
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