鶏むね肉・蓮根・舞茸の塩麹ﾚﾝｼﾞ蒸 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は皮と脂を除きそぎ切り、ポリ袋に鶏むね肉と☆を入れて揉み込み、蓮根は皮を剥いて半月切り、舞茸は株を落としてばらします。
- 2 シリコンスチーマーに鶏むね肉・蓮根・舞茸を入れ、鶏むね肉の漬け汁をかけ、一人分毎、レンジで２分加熱します。
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