お手軽、豆腐ドーナツ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 1袋
- 木綿豆腐 320グラム
- お砂糖 大さじ4.
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
ジップロックを2枚用意して、それぞれに、
お豆腐半分、ホットケーキミックス半分をいれる
おおよそでオッケー! - 2 各袋に、お砂糖大さじ2ずつ入れて、袋の上からよく揉む
-
3
袋の端をハサミで切る
小さめに切る方が良いです、
写真より更に小さめに。 -
4
油を温めたら、絞り出しながら、油にタネを落としてあげていきます
絞り口までタネを出したら、バターナイフなどで、切り落とすようにしていくと簡単です。 -
5
狐色よりも、茶色になるようにあがる方がカリッ、もちっとした美味しさであがるのでおすすです。
写真の色合いだとカリッとさが足りませんが、ふわっとした仕上がりです。
きっかけ
お豆腐ドーナツが食べたくて。洗い物は減らしたくて。
おいしくなるコツ
森永のホットケーキミックスを使うのをお勧めします。 それが一番美味しくできた!
- レシピID:1140045256
- 公開日:2020/10/18
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