ドレッシングで♪さわらそでの簡単洋風ソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- さわらそで(まかじき)
- 1切
- 塩コショウ
- 適量
- 小麦粉
- 大さじ1.5
- オリーブオイル
- 小さじ2
- ごまドレッシング
- 大さじ1
- 乾燥パセリ
- ふたふり
作り方
-
- 1
- さわらそでに塩コショウをし、小麦粉をまぶす。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、①を焼く。
-
- 3
- 焼き色がつき、中まで火が通ったらお皿に盛り付ける。
-
- 4
- ごまドレッシングをかけ、乾燥パセリをふれば完成!
おいしくなるコツ
ごまドレッシングはオイルタイプではなく、クリーミィタイプを使用しています。
きっかけ
我が家の定番です
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