ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お湯を沸かして、パスタを茹でる用の塩を入れてパスタを茹でる。ゆで時間は買ったパスタの表記に従う。
-
2
パスタを茹でてる間
1⃣ニンニクをみじん切り
2⃣青唐辛子を輪切り
3️⃣玉ねぎをスライス
4⃣ウィンナーを斜めにスライス
5️⃣アンチョビをみじん切り - 3 パスタが茹で上がったらザルに流し入れる
- 4 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニク、アンチョビ、青唐辛子を入れて2分程炒める
- 5 玉ねぎとウインナーを入れて火が通るまで炒めたらパスタを入れてほぐす
- 6 ★の調味料を入れて味を調えたら完成
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