簡単！甘い！焼かないスイートかぼちゃ レシピ・作り方
- 約15分
ざっくり3
甘いカボチャペーストなので、和菓子で使うなら、かぼちゃ餡にしたり、茶巾絞りも美味しいです。洋菓子ならパンプキンタルトにも。つまみ食いしちゃう美味しさです。
材料（4~5人分）
- かぼちゃ 300g
- バター 30g
- 砂糖 40g
- かぼちゃの種 3~4粒
- クッキー(クラッカーでも) 3~4枚
作り方
- 1 かぼちゃの皮を切落とします。一口大に切ります。
- 2 切ったかぼちゃの全体を水でかるく濡らしたら、耐熱皿に入れて600w6分電子レンジでチンします。
- 3 カボチャの入った耐熱皿にその上からバターと砂糖を加えて、600w2分追加で加熱します。
- 4 出してきたら、マッシャーで潰しながら混ぜます。かぼちゃの餡はこれで完成なのであとは飾り付け。
- 5 かぼちゃの餡をカップにいれて、かぼちゃの種やクッキーを使って飾り付けしてください。
- 6 飾りに使える緑のかぼちゃの種は、レシピID:1140043893でどうぞ。
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