スイカの和えもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根、スイカ 各60㌘
- キュウリ 30㌘
- 塩 小さじ1
- リンゴ酢 大さじ2
- 醤油、砂糖 各大さじ1
- からし 小さじ1/2
作り方
- 1 大根、スイカ、キュウリを細切りにして塩をふって、5分おく
- 2 1の水気を軽く絞り、ボウルに入れる
- 3 2に、リンゴ酢、醤油、砂糖を加えてさっと和える
- 4 3を器に盛り、からしを添えて出来上がり
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