絹揚げ・新玉葱・舞茸でマーボー風 レシピ・作り方

絹揚げ・新玉葱・舞茸でマーボー風
  • 約10分
yushiYUTOT
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シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

  • 絹揚げ 2枚
  • 新玉葱 1/2玉
  • 舞茸 1/2パック
  • 太白胡麻油 少々
  • 麻婆豆腐の素(レトルト) 1袋

作り方

  1. 1 絹揚げはサイコロ切り、新玉葱はざく切り、舞茸は株を落としてほぐし、フライパンに太白胡麻油を引き、新玉葱と舞茸を炒めます。
  2. 2 麻婆豆腐の素を廻しかけ、絹豆腐を加え、3分程煮込みます。

きっかけ

絹揚げをいつもと違った食べ方で。

  • レシピID:1140042527
  • 公開日:2020/07/31
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厚揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • もん1223
    もん1223
    2021/03/20 23:06
    絹揚げ・新玉葱・舞茸でマーボー風
    具がたっぷりで美味しかったです♪

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