カレー風味の肉じゃが レシピ・作り方

カレー風味の肉じゃが
  • 約30分
  • 100円以下
パディントン
パディントン
カレー粉を入れると、とてもおいしい

材料(2人分)

作り方

  1. 1 好みの大きさに切ったじゃがいもを5分水にさらし、ザルにあげておく
  2. 2 ホーロー鍋にサラダ油をひき、1とカレー粉を入れて、3分炒めた後、皿に取り出しておく
  3. 3 2の鍋に、水、麺つゆ、酒、砂糖を入れ加熱する
  4. 4 3に、2、好みの大きさに切った牛肉、玉ねぎを入れ、蓋をして7〜8分煮る
  5. 5 4の蓋を取り、具材の上下を返し、もう一度蓋をして5分煮て火を止める
  6. 6 5を、予熱で10分おいて出来上がり

きっかけ

ホーロー鍋で肉じゃがを作るとおいしいから

おいしくなるコツ

予熱を利用すると良い

  • レシピID:1140042350
  • 公開日:2020/07/24
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カテゴリ
肉じゃが夕食の献立(晩御飯)ホーロー鍋で作る肉のおかず
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