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オクラご飯レシピ・作り方

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100円以下

パディントン

オクラとみょうがに下味をつけました

材料（1人分）

オクラ: 5本

みょうが: 2

そばつゆ: 小さじ1

ちりめんじゃこ: 大さじ1

白飯: 茶碗1杯

すだち酢: お好みで

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作り方

1

好みの大きさに切ったオクラとみょうがを耐熱容器に入れ、蓋をして30〜40秒加熱する
2

1から出た水を捨て、そばつゆを加える
3

茶碗に白飯を入れ、上に2、ちりめんじゃこをのせ、好みですだち酢をかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オクラを小さめに切ると良い

きっかけ

茶碗1つで食べられるから

公開日：2020/07/24

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カテゴリ: オクラ昼食の献立（昼ごはん）みょうがちりめんじゃこ

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