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オクラご飯 レシピ・作り方

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パディントン
オクラとみょうがに下味をつけました

材料(1人分)

オクラ
5本
みょうが
2
そばつゆ
小さじ1
ちりめんじゃこ
大さじ1
白飯
茶碗1杯
すだち酢
お好みで
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作り方

  1. 1
    好みの大きさに切ったオクラとみょうがを耐熱容器に入れ、蓋をして30〜40秒加熱する
  2. 2
    1から出た水を捨て、そばつゆを加える
  3. 3
    茶碗に白飯を入れ、上に2、ちりめんじゃこをのせ、好みですだち酢をかけて出来上がり

おいしくなるコツ

オクラを小さめに切ると良い

きっかけ

茶碗1つで食べられるから

公開日:2020/07/24

関連情報

カテゴリ
オクラ昼食の献立(昼ごはん)みょうがちりめんじゃこ

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