新しょうがおつまみ レシピ・作り方

新しょうがおつまみ
  • 約10分
  • 100円以下
パディントン
パディントン
柔らかい新しょうがで、乾杯

材料(3人分)

  • 新しょうが 100㌘
  • トマト 60㌘
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 寿司酢 小さじ1/2
  • かつお節 2㌘

作り方

  1. 1 好みの大きさに切った新しょうがと、トマトを鍋に入れ、蓋をして3分煮る
  2. 2 1に麺つゆ、寿司酢を加え、蓋をして弱火で5分煮る
  3. 3 2の蓋を取り、かつお節を入れて水分を飛ばす
  4. 4 3を小皿に盛り出来上がり

きっかけ

酒にも飯にも合うから作った

おいしくなるコツ

かつお節を入れると良い

  • レシピID:1140042111
  • 公開日:2020/07/18
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カテゴリ
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