ふわふわ！パンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は黄身と白身に分ける。白身は電動ホイッパーでよく泡立ててから砂糖を何回かに分けて入れ、その都度泡立てメレンゲ状にする
- 2 別のボールにヨーグルト、黄身、ベーキングパウダーを入れよく混ぜ、小麦粉をふるい入れへらで混ぜる
- 3 ②にメレンゲを少しずつ加えヘラですくうように混ぜ合わせる。混ぜすぎないよう注意
- 4 フライパンに油を引き生地をいくつかに分けていれ、蓋をして弱火で両面3分位ずつ焼く
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なっちゃんまま2020/07/23 09:16
甘過ぎず、
美味しく頂きました。
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