しめじご飯 レシピ・作り方

しめじご飯
  • 1時間以上
  • 100円以下
パディントン
パディントン
しめじ、にんじんを炊き込みました

材料(2人分)

  • しめじ 100㌘
  • にんじん 20㌘
  • 1.5合
  • 白だし、みりん、麺つゆ 各小さじ2
  • オイスターソース、なたね油 各小さじ1
  • 柚子胡椒 お好みで

作り方

  1. 1 炊飯釜に、好みの大きさに切ったしめじ、にんじん、洗った米、水、白だし、みりん、麺つゆ、オイスターソースを入れて、炊飯器で炊く
  2. 2 1に、なたね油をふりかけてざっくり混ぜ、皿に盛る
  3. 3 2に、好みで柚子胡椒を添えて出来上がり

きっかけ

おにぎりにして、弁当に持っていくため

おいしくなるコツ

しめじをたくさん入れると良い

  • レシピID:1140041887
  • 公開日:2020/07/14
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