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冷凍うどんでサラダうどん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
IKEAN
冷凍うどんとやさいで簡単レシピ
暑い日にさっぱりと。
つゆも話題の「くばらのあごだしゆつ」と「だしまろ酢」ですぐできる!
材料(1人分)
冷凍うどん
1玉
トマト
1個
レタス(フリルレタス)
お好みの量をちぎる
万能ネギ
2束
大葉
2枚
ささみ
1本
くばらのあごだしゆつ
小さじ1
だしまろ酢
小さじ1
水
小さじ1
作り方
1
冷凍うどんをゆでる。
(購入したものの説明に合わせてください。今回のものは熱湯で5分ほど)
2
ささみを茹で、ゆであがったら水で冷まし、食べやすい大きさにちぎる
3
ゆでたゆどんをざるにあげ、冷水と氷を使って冷やす
4
トマト、ねぎ、大葉をカットする。フリルレタスはちぎる。
5
あごたしつゆ小さじ1、だしまろ酢小さじ1、水小さじ1を混ぜる
6
お皿にうどんを盛り、野菜とチキンを盛って、5のつゆをかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
うどんを茹ですぎないこと だしが足りなければ、同じ割合で増やすと良いです
きっかけ
冷凍うどんが残っていたのと、やさいを食べたかったので
公開日:2020/06/07
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このレシピを作ったユーザ
IKEAN
最近、よく料理をするようになりました。 ヘルシーなものや、節約レシピとか考えていけたらイイなと思ってます。 まだまだ初心者ですが、良かったら試してみてください☆
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