【男の宅飯】ヘルシー美味しい ササミ鶏ハム レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥ササミ 200g
- 酒 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ2
- 塩胡椒 適量
作り方
-
1
鳥ササミの筋を切り落とす。
両面にフォークなどで穴を開けて、塩胡椒を振り、擦り込む。 - 2 炊飯器専用の容器にササミと酒、砂糖を入れて空気を抜き、炊飯器に入れる。
-
3
沸騰したお湯を炊飯器に入れて、保温モードで蓋をする。
1時間そのまま放置して完成。
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【男の宅飯】シリーズとして
①酒に合う
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そんな料理レシピを中心に公開中。
3〜4人前でレシピ公開しているが、大食漢な男には、奥さんと2人で食べ切ってしまう量だったりもする。
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ご飯のおかずに、サラダに、おつまみに。