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レシピ詳細
夏野菜としめじと鶏ムネ肉炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
IKEAN
夏野菜が安くなってきたので、たっぷり使って
材料(2人分)
ズッキーニ
1本
赤パプリカ
1/2
黄パプリカ
1/2
しめじ
50g
鶏ムネ肉
100g
桃屋の刻みにんにく
大さじ1
塩
小さじ1
胡椒
小さじ1/2
オレガノ
大さじ1
バジル
小さじ1
ハインツケチャップ
大さじ3
作り方
1
鶏ムネ肉を水でさっと洗い、桃屋の刻みにんにくで下味をつける
2
フライパンにオリーブオイルを入れて温め、そこに鶏ムネ肉を入れて炒める
3
しめじ、パプリカ、ズッキーニを入れてさらに炒め、塩、胡椒、バジルを入れて炒める
4
トマトを入れ、ハインツのケチャップも入れて、さらに炒める
5
オレガノも入れて炒める
6
お皿に盛ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
普通のケチャップの場合、少し砂糖を加えると良いと思います
きっかけ
夏野菜が安く売ってたので、まとめ買い〜。そして、たっぷり使いました!
公開日:2020/06/01
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関連情報
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鶏むね肉
パプリカ
ズッキーニ
このレシピを作ったユーザ
IKEAN
最近、よく料理をするようになりました。 ヘルシーなものや、節約レシピとか考えていけたらイイなと思ってます。 まだまだ初心者ですが、良かったら試してみてください☆
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