とりの胸肉でやわらかタンドリーチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を削ぎ切りして、一口大にカットする。袋を用意し、つけだれを作る。ヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、オリーブオイル、しょうが、にんにくを入れる。
- 2 たれをよく混ぜたら、その中に、塩胡椒をした鶏胸肉を入れて、味が染み込むようによく揉み込む。
- 3 一晩つけたら、冷蔵庫から出して焼く。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、胸肉を焼いていく。
- 4 しっかり火が通ったら、盛り付けて出来上がり。
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