節約&腸活　おからサラダレシピ・作り方

Name: 節約&腸活 おからサラダ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 生おから 400グラム; 玉ねぎ 1個; 人参 1/2本; ツナ缶 1個; 塩 大さじ1/2; ★マヨネーズ 大さじ6; ★サラダ油 大さじ2; ★酢 大さじ1; ★砂糖 大さじ1; ★すりごま 大さじ2; ★塩コショウ 大さじ1/2

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約10分
300円前後

ぺるく〜ろ

ヘルシーに節約に〜♪
ポテトサラダに近い！おいしさ(^^)♪

材料（4人分）

生おから: 400グラム

玉ねぎ: 1個

人参: 1/2本

ツナ缶: 1個

塩: 大さじ1/2

★マヨネーズ: 大さじ6

★サラダ油: 大さじ2

★酢: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

★すりごま: 大さじ2

★塩コショウ: 大さじ1/2

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作り方

1

玉ねぎ人参はスライサーで薄切り、細切りにしておく。
塩をしてしんなりさせる。（玉ねぎの辛味もぬける）
2

玉ねぎ、人参がしんなりしたら、さっと水で洗い流し（少し塩味が残る位）かるーーく水気を絞る。
3

ボールにおからと、2の野菜、ツナ缶（油汁ごと）★をいれ和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おからはパサパサしているので、野菜の水気をきりすぎないようにしてください。

きっかけ

ポテサラより節約簡単ヘルシーに。

公開日：2020/05/18

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このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろうさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。