ほくほくそらまめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そらまめは、さやから実を取り出し、芽と反対側に包丁で少し切れ目を入れておく。

2. 2

   鍋にお湯をわかし、沸騰したら塩小さじ２を入れ、そらまめを茹でる。

3. 3

   １分茹でたら、ざるに入れて、水を切る。時間は１分、これがベストタイム。

4. 4

   薄皮を剥いて、塩を少しつけながら食べるとおつまみにGOOD！