ほくほくそらまめ レシピ・作り方
材料（２人分）
- そらまめ １０本
- 塩 小さじ２
- 塩 少々
作り方
- 1 そらまめは、さやから実を取り出し、芽と反対側に包丁で少し切れ目を入れておく。
- 2 鍋にお湯をわかし、沸騰したら塩小さじ２を入れ、そらまめを茹でる。
- 3 １分茹でたら、ざるに入れて、水を切る。時間は１分、これがベストタイム。
- 4 薄皮を剥いて、塩を少しつけながら食べるとおつまみにGOOD！
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