ひき肉とじゃがいもの柔らか煮物♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて、小さめに切って、水にさらす。
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2
鍋に、オリーブオイルを引いて、ひき肉を入れ、中火で炒める。
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3
色が変わってきたら、じゃがいもを入れて炒める。
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4
水を入れて中火で煮込む。
沸騰してきたら、酒、みりん、しょうゆを入れて、煮込む。 -
5
落し蓋をして、弱火で煮汁が少なくなるまで煮込む。
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6
落し蓋を取って、砂糖を少し入れて、汁気を飛ばしたら
完成。
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つくったよレポート（1件）
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ciel-yuki2020/05/12 20:04
おいしくできました。
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優しいお味です♪