【男の宅飯】休みの日の昼に ざるラーメン レシピ・作り方

【男の宅飯】休みの日の昼に ざるラーメン
  • 約10分
  • 300円前後
Pudge
Pudge
中華麺さえあれば、家にある調味料だけで出来ます。

材料(2人分)

  • 中華麺 2〜3玉
  • 麺つゆ 300cc(濃縮の場合、希釈後量)
  • ごま油 大さじ1
  • 小さじ1
  • 白ごま 適量
  • 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1 麺つゆ、ごま油、酢を合わせておく。
  2. 2 中華麺を既定の時間茹でて、すぐに冷水で締める。
  3. 3 お好みで刻み海苔、白ごまをかけて完成。
    冷たい中華麺を冷たいつけ汁で食べるざるラーメン。

きっかけ

家に余ってる中華麺だけでざるラーメンを作りたくて。

おいしくなるコツ

お好みでラー油を加えても旨い。

  • レシピID:1140038506
  • 公開日:2020/05/09
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