豚と小松菜の、にんにく醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 うす切りにしたにんにくと刺身醤油を合わせて、15分おく（※にんにく醤油）
- 2 豚ロース肉に1（※にんにく醤油）をからめて、15分おく
- 3 ごま油をひいたテフロンフライパンで、2（※豚ロース肉）を1分炒め、酒をふる
- 4 3のフライパンに、好みの大きさに、切った小松菜を加え、塩コショウ、砂糖をふり、続けて1分炒める
- 5 4を強火で炒めあげ、皿に盛り、好みで七味唐辛子をかけて、出来上がり
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