干し椎茸とごぼうの、甘辛つまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 干し椎茸を水で戻し、ごぼうは好みの大きさに切り、水にさらしてアクをぬく
- 2 （※調味液）刺身醤油、酒、黒砂糖、味噌、干し椎茸の戻し汁を鍋に合わせておく
- 3 2の鍋に1（干し椎茸、ごぼう）を入れて、蓋をして、弱火で、煮る
- 4 時々、蓋をあけて、水分を飛ばしながら、煮汁がしみこむまで、のんびり煮る
- 5 煮汁が半分くらいになったら、器に盛って、出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
