人参と春雨の春巻き レシピ・作り方
![人参と春雨の春巻き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cd80244fc18095bfc7913fd9c560300bb2a3c45b.40.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2.3人分)
作り方
- 1 にんじんは細切りにする。春雨は規定の時間通り茹で、細かく切っておく。
- 2 フライパンに油を引きにんじんを炒める。酒を入れ蓋をし蒸し焼きにする。
- 3 春雨を入れさらに炒め、塩胡椒で味付けする
- 4 あら熱が取れたら具を春巻きの皮で包む。オリーブオイルを表面に塗りオーブントースターで片面5分ずつ焼く
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