材料（2人分）
- 乾燥赤のり
- 2㌘
- 大根、水菜
- 各30㌘
- 塩コショウ、砂糖
- 各小さじ1
- オリーブ油
- 小さじ1
- レモン
- 少々
- ミックスナッツ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 乾燥赤のりを、水でもどす
-
- 2
- 大根と水菜を細かく切り、塩コショウと砂糖をまぶす
-
- 3
- レモンを、皮ごと細かく切る
-
- 4
- 1（水でもどした赤のり）、2（塩コショウ、砂糖をまぶした大根と水菜）、3（細かく切ったレモン）をざっくり混ぜる
-
- 5
- ミックスナッツと一緒に4を盛り、好みでオリーブ油をかけて、出来上がり
おいしくなるコツ
赤のりを入れると、食感が良い
きっかけ
すぐにできるものを作ってみた
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