絹揚げサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 絹揚げを、斜め切りにして塩をふり、耐熱容器に入れて、電子レンジで、40秒加熱する
- 2 アボカドを好みの暑さに切る
- 3 水菜を食べやすい長さに切る
- 4 ネーブルオレンジを好みの形に、とろろ芋は、皮をむいて乱切りにする
- 5 ネーブルオレンジとオリーブ油を混ぜて小皿に入れ、乾燥梅も小皿に入れておく
- 6 楕円形の皿に、絹揚げ、アボカド、スモークサーモンを順番にはさみ、3（水菜）4（ネーブルオレンジ、とろろ芋）を加え、小皿を一緒に盛りつけて、出来上がり
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