酒粕大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根の皮をむいて、好みの大きさに切る
- 2 酒粕を、細かく刻む
- 3 テフロン鍋に、★(刻んだ酒粕、塩昆布、納豆のおまけタレ、水、砂糖)と、1を入れて、蓋をして、5分煮る
- 4 3の上下をひっくり返して、煮汁をしみこませるように、続けて煮る
- 5 大根が柔らかく煮えたら出来上がり
- 6 器に盛りつけ、好みで七味をふりかけて、出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 大根の煮物
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