大根と鯖缶の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は食べやすい大きさに切る。ネギは斜め薄切りに、生姜は薄切りにする
- 2 鍋に大根、生姜を入れひたひたの水をいれ火にかける。沸騰したら醤油、みりん、砂糖を入れ大根が柔らかくなるまで煮る
- 3 鯖缶を煮汁ごと入れ水分が少なくなるまで煮る
- 4 器に盛り付けネギを散らす
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