豚バラ・大根・にんじん・こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚バラは角切り、大根は皮を剥き乱切り、にんじんは乱切り、蓮根はタワシで洗い乱切り、こんにゃくはスプーンで千切り、鍋に大根・にんじん・蓮根・豚バラ・こんにゃく・☆を入れます。
- 2 灰汁取りシートを被せて煮たたせ、灰汁取りシートを除いて、ゆで卵を加え１０分程煮込みます。
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