硬い部分も美味しく!白菜と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は 4分の1の硬い部分のみ分け、細切りにする。油揚げは油抜きして細切りにする
- 2 鍋に水を入れて白菜、油揚げを入れる。煮立ったら粉末ダシを入れ白菜が柔らかくなったら火を止める
- 3 味噌をとき入れる
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